ekşi maya
[isim] Bir önceki ekşi veya mayalı hamurdan alınıp bir süre fermente edildikten sonra yeni yapılmış bir hamuru mayalamak amacıyla kullanılan maya
HECELEME
ek-şi ma-ya EKŞİ MAYA KELİMESİNİN ANLAMI
- [isim] Bir önceki ekşi veya mayalı hamurdan alınıp bir süre fermente edildikten sonra yeni yapılmış bir hamuru mayalamak amacıyla kullanılan maya
Kelime kaynağı: TDK Güncel Türkçe Sözlük